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連日暑い日が続いてますね。夏バテ防止に鰻を食べてきました。
「築地魚河岸三代目」という漫画に出てきた有楽町の「炙一徹」です。
最高の養殖うなぎと言われる板東太郎を養殖している会社の直営店なのです。
(板東太郎は前日までに予約が必要となってますが実際は当日でも注文可能)
ネットでは普通の養殖物も美味しいと評判ですので初回訪問はこちらにしました。

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うな重(ふじ)・1900円です。この日の鰻は愛知産でした。
身が厚く、中々脂の乗った美味しい鰻です。タレもクドさがなくて良いお味。
残念なのは非常に小骨が多かったことです。鰻をガッついた私の口の中で何度もチクチクと・・・。
というわけでこの日は上品に鰻を頬張る私でした。(^▽^;)
次回は坂東太郎を食べようと思います。