築地が盆休みに入る前の土曜日に、ジローさんを囲む会が行われました。
今回はジローさんに誘われた4人の可愛らしい娘さん方も初参加。
総勢8名で最初にやって来たのは、スカイツリーが大きく見える押上です。
お邪魔したのは押上の飲み屋の名店「松竹」。
オープン時間の少し前だったにも関わらず、ご好意で入れていただきました。
初めて参加された方々との挨拶を済ませ、楽しい食事のスタートです。
目の前で焼いてくれるのがいいですね。
もつ焼きはどれも一本120円。まずは シロたれ。
これを食べるとご無沙汰してる立石の「宇ち多゛」を思い出すなぁ・・・。
ナンコツ塩。 コリコリの食感が命。
タン塩 は適度に歯ごたえのある柔らかさで私好み。
開店まもなく売り切れてしまった レバ刺し・480円。 エッジが立ってます!
ごま油と塩で食べると激ウマ! レバーは鮮度がものをいいますね。
これは一人一皿食べたかったなぁ。 (^^;
もつが苦手なジローさんのために カシラ塩。 噛み締めると肉汁がじゅわっと。
刺身でも旨い レバー は串焼きでも当然のように美味。
「松竹」は翌日から休みに入るということであまり食べられるものがなく
一軒目はこれにて終了。売り切れだった煮込みは次回いただかねば。
今度押上に来たときは、こちらと同じくらい評判のよい「まるい」とハシゴしたいですね。
さて押上を後にした一行は、仕事で遅れていたMさんと合流し、電車に乗って浅草へ。
スカイツリーがちょっと小さくなりました。 (^▽^;)
お盆前で浅草は大混雑。ホッピー通りに向かい、駄目元で「正ちゃん」を狙うも休み!
てなわけで都合よく全員が座れるぐらい席が空いていた「鈴芳」へ飛び込みました。
メニューが豊富ですね。
とりあえず飲み物と、評判の良い煮込みを中心に何品か注文。
浅草の飲み屋にも精通しているTさんおすすめの 牛もつ煮・550円 から。
旨い! もつに臭みなし。味付けも変に甘過ぎないのが嬉しい。
こちらの名物 韓国風牛すじ煮・650円 も。ぷるんぷるんの牛すじ。口の中でとろけます。
後から辛さがじんわりやってきて、額に汗が。これはご飯が欲しくなります。
牛ハチノス炒め・750円。ハチノスとは牛の胃の一つ。
見た目はちょっと悪いですが、もっちりした食感が実にイイ。
おすすめメニューからもう一品。 海老にらまんじゅう・500円。
ニラがたっぷりと入って、これぞまさしくニラマンジュウ!
揚げたて熱々のものにかぶりつくと、肉汁とニラの風味がドカンと襲ってきます。
これはクセになるなぁ。
提灯の下に座ったジローさんは楽しそうにずっとニコニコ。
会に若い子がたくさん来てくれたのが余程嬉しかったようで。
ジローさんの酔いが回りきる一歩手前で私は中座しましたが
この後、御一行はカラオケで大変盛りあがったと聞いております。
そこでジローさんが悪酔いしてなきゃいいんですが。 (^^;
初めて参加された方々が、懲りずにこれからも「米花」に来てくれることを祈っております。
コメント
コメント一覧 (4)
羨ましすぎます。
でも串焼きもどれも肉厚で美味しそう!
それにしても、皆さんたくさん召し上がっていますね。
コメントありがとうございます。
>この時期にレバ刺しにありつけるなんて!!!
牛レバはさすがに厳しいですが、豚レバならなんとか出してる店があるみたいですね。
>それにしても、皆さんたくさん召し上がっていますね。
いえ、量はそれほどでもないんですよ。
串焼きはそれぞれの種類を一本ずつ、煮込みは3人で一つぐらいだったかな。
押上や浅草は居酒屋の名店揃いなんですよね。
レバ刺しいいですね。
自分の地元のモツ焼き屋の「のんき」では
レバテキという品にレバ刺しが変化していました。
レバテキって何?って聞いたら
レバーの表面だけ火を通した物だと言われました。
食べてみましたが、
あのねっとりした食感が消えてしまい、
悪くは無いのですが、レバ刺しを食べた!という気はしませんでした。
ところで、ジローさんってモツ駄目だと以前に書いていたと思いましたが、
このモツのオンパレードの囲む会で食べる事が出来たのでしょうか?w
追記
それなりに見所があるラーメン屋を見つけました。
http://ramendb.supleks.jp/s/34438.html
麺はかなりの高レベルだと思います。
スープは、無化調らしいですが、
なんかちぐはぐな印象を受けました。
なんかスープの旨さがバラバラになっているような・・・。
様々な旨味が上手く結合されていないといった言葉が妥当かなと。
これからの進化に期待したいところです。
それでは。
コメントありがとうございます。
>レバテキという品にレバ刺しが変化していました。
>ねっとりした食感が消えてしまい、〜レバ刺しを食べた!という気はしませんでした。
判ります。あの表面の滑らかさもレバ刺しの良いところだったりしますよね。
レバ刺しがまたおおっぴらに食べられる日が来るのでしょうか?
あの事件は焼肉業界全体に深い爪痕を残しましたねぇ。(-o-;
>ジローさんってモツ駄目だと〜
ジローさんは食べられなくてもビールがあればご機嫌なのですよ・・・。
あと女子率が高ければ文句なし。(^▽^;)
>それなりに見所があるラーメン屋を見つけました。
「饗(もてなし) くろき」という浅草橋のラーメン屋ですか。
ざっと調べたところ、評価の中々高い店のようですね。
浅草橋なら私も行き易いです。近々お邪魔してきますね。最初はやはり細麺の塩かな。