習志野習志の食日記  ※休止中※

習志野市在住の私が、都内を中心とした食べ歩きの写真を公開する自己満足blogです。

カテゴリ: 今日か昨日の習志野

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正月休みも最後ということで、気を失いそうな寒さの中
気合を入れて浅草まで洋食を食べに行ってきました。
いただいたのはお初となるハンバーグ。

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適度な粗挽きで、上品な舌触りのハンバーグは
脂だけでなく赤身肉の美味しさも感じられる好みのバランス。
コクのあるドミグラスソースに、卵黄でまろやかさアップ!
久々に王道スタイルのハンバーグを食べた気がします。

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ツレが頼んだオニオンスープも少しいただきましたが
玉ねぎの甘さに負けないくらいコンソメがいい仕事をしてました。

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寒風吹きすさぶ日でも美味いもの大好き集団は
洋食の後に果敢に冷たいスイーツに挑んだのでした。
この紅まどんな(愛媛みかん)は酸味が穏やかで
甘みが大変豊かだったなぁ。

それではまたいつか。

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ご無沙汰しております。
大晦日に久しぶりの更新を。

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昨夜はツレが予約を取ってくれた六本木にある
新進気鋭の鮨店へ。

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これが何を食べても美味くて。

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あん肝を使ったリゾット風の斬新な手巻きや・・・。

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素材の良さがクリアに感じられる白子など
基本も外さず!

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シャリに空気を含ませた巧みの握りも堪能。

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出色の出来だったのはこの小肌。
固定観念を覆されるような味でした。

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同席された味にうるさい方々にも
概ね満足していただけたようで一安心。

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今年の最終営業日ということで
特別に振舞われた大盛の雲丹。

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コース外の注文でしたが
大好物の車海老も素晴らしかった。

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来年は美味しい店に訪れる機会を
もう少し増やしたいと思っております。

それでは皆様、よいお年を!
またいつかお会いしましょう。

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ご無沙汰しております。
昨日はグルメな方々の食事会に合流させていただきまして
浅草で久々に美味しいものを食べてきました。

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ミックスフライもタンシチューも
食通の方々がハマるのも納得の美味さ!
やっぱり気の合う方々と食事するのは楽しいなぁ。

私もいつか全メニュー制覇することを目指します。
ではまた!

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Merry Christmas !
昨夜はクリスマスイブということで
スペシャルライトアップを見るために、東京駅へ。

その前に『 KITTE 』のホワイトツリーから観賞。
結構迫力がありましたよ。

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東京ミチテラス2015 』と銘打たれた
東京駅丸の内駅舎のメモリアルライトアップ・・・。

予想通り混雑しておりましたが、気温が高めだったので
苦もなく楽しむことが出来ました。

しかしこの場末のラブ○みたいな照明演出は
正直好きになれなかったなぁ。 (^^;

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帰りにとある居酒屋で食べた佐渡の鰤刺しの方が
ツリーよりもライトアップよりも、強く印象に残ったのでした。

ではまた!

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申し訳ありません。
シルバーウイークだというのに色々と忙しく
記事の更新が遅れております。

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忙しいといっても、遊びも理由の一つだったりするのですが・・・。 (^^;
連休だというのに毎日見に来てくださる方には
本当に申し訳なく思っております。

今週の本更新は、木曜と金曜にさせていただきます。

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本来、月曜は本更新の日です。

しかし週末は朝から晩まで外出していたため
記事が書けませんでした。

なので今日はこのエントリーで失礼いたします。
申し訳ありません。
本日更新するはずだった記事は、明朝に上げさせていただきます。
しばしお待ちを!

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暑さも落ち着いてきましたね。
昨夜は小雨の降る中、立石に行って来ました。

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まずはもつ焼きの聖地へ久々に訪問を。
夜の煮込みは味にグッと深みが増してますね!

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二軒目ももつ焼きの人気店へ。
まさかのもつ焼きハシゴとなりました。

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厳しい日差しにも負けずに、早朝の築地へと。

その甲斐あって、久々の訪問となった店で
絶品のバター焼きをいただけました。
写真だけで、何の魚か判ったあなたは築地通!?

たまたま築地を愛する方々ともご一緒出来て
実に幸せな朝だったのですが
その後、冷房の効き過ぎた部屋に長くいたせいか
ちょっと体調を崩してしまいました・・・。

夏風邪って奴ですかねぇ?
微熱でもあるのか、頭がボーッとしております。
今朝はこのカテゴリの更新のみで失礼いたします。
皆様も体調管理にお気をつけて・・・!

※ 本日7月29日(水)は休市日です。

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